* 3 jajka
* 30g psyllium* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 łyżeczki soli
* 165 zmielonego siemienia lnianego
* 50g nason słonecznika
* 20g nasion dyni
* 250ml ciepłej wody
Wymieszać ze sobą suche składniki. Jajka ubić i wymieszać z wodą. Dodać do termomix suche składniki, ustawić program do mieszania ciasta i z góry dolewać powoli wodę z jajkiem (ok. 3 minut).
Uformować bochenek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, naciąć nożem górę.
Włożyć do rozgrzanego piekarnika na 180st., piec godzinę. Wystudzić na kratce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz