Młoda kapusta




* główka młodej kapusty
* pęczek koperku
* łyżka oliwy
* średnia cebula
* łyżka bulionu warzywnego
* 2 łyżki octu jabłkowego
* sól






Szatkujemy kapustę. W tym czasie podsmażamy cebulę w garnku. Jak się zarumieni, dodajemy kapustę, posypujemy bulionem i dusimy od czasu do czasu mieszając przez około 15 minut. Jak zmięknie dodajemy ocet, posiekany koperek i sól do smaku. Gotujemy jeszcze przez około 2-3 minuty. Uważamy, by się nie poparzyć podczas jedzenia :)