Hummus



* 1/2 słoika ciecierzycy
* 1 ząbek czosnku
* 3-4 łyżki zmielonego sezamu
* 4 łyżki oliwy dobrej jakości
* sok z 1/2 cytryny
* sól

* papryka ostra do posypania





Wszystkie składniki miksujemy ze sobą do powstania gładkiej delikatnej masy. Można podać polany oliwą z oliwek i posypaną papryką.

Brak komentarzy: