* 150g makaronu spaghetti
* 4 ząbki czosnku
* cukinia
* łyżka świeżej bazylii
* oliwa z oliwek dobrej jakości
* ser Corregio
* sól, pieprz
Makaron gotujemy al dente. W tym czasie przesmażamy na oliwie pokrojony w plastry czosnek, po chwili dodajemy pokrojoną w pół-plasterki cukinię. Smażymy chwilkę, by cukinia pozostała chrupiąca. Solimy, pieprzymy dodajemy bazylię. Dodajemy na patelnię odcedzony makaron. Mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy startym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz