* pomidor 1
* jajko
* pietruszka
* sól
* papryczka chili i słodka w proszku
* Łyżeczka masła
Cebulę paprykę pokroić w drobną kostkę. Wrzuć na patelnię bez tłuszczu. Przykryć pokrywką i na ogniu nr 7 dusić chwilkę aż puści wodę. Wtedy dorzucić pomidora pokrojonego w kostkę, wymieszać i dusić. Dodać masło, sól paprykę chili i paprykę słodką do smaku. Dusić do momentu jak jak zmięknie papryka jak zmięknie. Zmniejszyć gaz na trójkę, wbić jajko - przykryć i poczekać, aż się zetnie. Posypać pietruszką.
Jakby było za gęste (woda opdparowała za sxyvbko), a papryka byłaby jeszcze twarda dolać wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz